Crêpes Suzette. Video receta

Crêpes Suzette. Video receta
“Las crêpes de la Candelaria y del Martes de Carnaval se elaboran para celebrar la renovación de la naturaleza, la vida familiar, los desoos de buena fortuna y la felicidad… [aunque] se preparan todo el año en el oeste de Francia, en particular en Bretaña” (Larousse Gastronomique) Para hacer esta receta, me he inspirado aquí y […] LEER MÁS

Galletas de mantequilla. Video receta

Galletas de mantequilla. Video receta
La receta de hoy tiene una protagonista muy especial, mi nieta Lucía. Este video es el resultado de una estupenda tarde en la cocina con ella haciendo galletas de mantequilla adornadas con Lacasitos y M&M. Una receta tan fácil, que la pueden hacer los peques con muy poquita ayuda.       LEER MÁS

Bundt cake sencillo de nata. Video receta

Bundt cake sencillo de nata. Video receta
Este es un bizcocho denso y seco, con un intenso sabor a nata y mantequilla que resulta prefecto para el desayuno o la merienda. Se puede hornear en cualquier tipo de molde, pero queda perfecto en el molde de Heritadge de Nordic, el resultado siempre es espectacular Tiene pocos ingredientes y es muy fácil de hacer, […] LEER MÁS

Más recetas deliciosas...

Hojaldrinas caseras

Hojaldrinas caseras

Los dulces de Navidad si son caseros están mucho mas ricos, anímate a hacer estas hojaldrinas, seguro que repites¡ Están elaboradas a mano, sin robot ni amasadora. Trucos y consejos para conseguir un buen resultado. En el video puedes ver como las he hecho.   Esta receta reune todas las características para entrar de lleno en el […] LEER MÁS
Flan de queso. Video receta

Flan de queso. Video receta

Un flan casero de queso cuajado en el horno, y también el mismo flan lo he cuajado en la olla a presión, hoy traigo las dos versiones. Estas dos maneras de cuajar el flan sirven para hacer cualquier flan de huevo: con queso, con chocolate, de café, simplemente de huevo… Flanera cortesía de Pyrex LEER MÁS
Tarta de chocolate y caramelo – Video receta

Tarta de chocolate y caramelo – Video receta

Caramelo y chocolate… tiene que estar bueno a la fuerza. Es una delicia de tarta, recomendable para los golosos y los chocolateros   * la nata puede ser de la de montar o de la de cocinar, que es más ligera porque lleva menos % de grasa   LEER MÁS